<h2>اكتساب المتعلمين المهارات العملية والشخصية والاجتماعية</h2><h2>الالتزام بتعزيز الشراكات وتمكين المتعلمين من اختيار أنظمة غذائية متوازنة</h2><h2>تحديث المهارات المستقبلية للطلبة بشكل مستمر</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">بتوجيهات سمو الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم، ولي عهد دبي، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع، رئيس المجلس التنفيذي لإمارة دبي، أطلقت هيئة المعرفة والتنمية البشرية في دبي أول منظومة متكاملة لمهارات الحياة في دبي، بهدف تمكين جميع المتعلمين في الإمارة من اكتساب المهارات العملية والشخصية والاجتماعية التي تعزز جاهزيتهم للمستقبل، وتدعم قدرتهم على التعامل بكفاءة مع متطلبات الحياة والدراسة والعمل، بما يواكب مستهدفات إستراتيجية التعليم في الإمارة 2033.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتنسجم منظومة مهارات "من أجل الحياة"، التي يتزامن إطلاقها مع "عام الأسرة" وتدخل حيّز التطبيق خلال العام الدراسي 2026–2027، مع أهداف الميثاق الوطني للتعليم الذي أطلقه صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، وإستراتيجية التعليم في دبي 2033، وذلك من خلال إطار تعليمي مرن ومتطور يستجيب للاحتياجات المتغيرة للمتعلمين والمجتمعات والقوى العاملة المستقبلية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويضع هذا الإطار المتعلم في صميم العملية التعليمية، ويرافقه منذ مرحلة ما قبل الروضة وحتى التخرج وما بعده، بما يمكّنه من تطوير المعارف والمهارات والقدرات اللازمة للنجاح والازدهار، ويعزز مفهوم التعلّم مدى الحياة، ويساعد كل متعلم في دبي على تحقيق إمكاناته والإسهام في بناء مجتمع مزدهر ومبتكر وشامل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتأتي منظومة مهارات "من أجل الحياة" استجابةً لعالم يشهد تغيرات متسارعة ومتواصلة. ومع استمرار التطورات التقنية في إعادة تشكيل أساليب الحياة والتعلم والعمل، ستسهم المنظومة في تمكين المتعلمين في دبي من بناء الثقة بالنفس وتعزيز القدرة على التكيف والمرونة وترسيخ الشعور بالهدف، بما يؤهلهم لمواكبة المتغيرات واغتنام الفرص المستقبلية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتدعم المنظومة تنمية القدرات الأساسية للمتعلمين، كما تتكامل مع المعايير المعتمدة لضمان الجودة، وسياسة الإرشاد الأكاديمي والمهني في الإمارة لتوفير تجارب تعلّم عالية الجودة في مراحل تعليمهم وتمكينهم من اتخاذ قرارات واعية بشأن مساراتهم التعليمية والمهنية، وتزوّدهم بالمعارف والخبرات اللازمة للتخطيط لمستقبلهم بفاعلية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتعكس المنظومة التزام دبي بتعزيز الشراكة بين المؤسسات التعليمية والمعلمين وأولياء الأمور وقطاعات الأعمال والمجتمع، بما يرسّخ منظومة داعمة لنمو المتعلم، ويحقق مصلحة الطلبة الفضلى في اختيار مساراتهم المستقبلية وفقاً لطموحاتهم ومهاراتهم والفرص الواعدة في سوق العمل، ويسهم في إعداد جيل واثق ومتوازن ومتمسك بقيمه وقادر على صناعة مستقبله.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتضع المنظومة ازدهار المتعلم في صميم العملية التعليمية، كما تترجم هذا التوجّه إلى مخرجات تعلّم وتوقّعات واضحة لمزوّدي الخدمات التعليمية، كما تدمج مؤشرات جودة الحياة لكل متعلم وأدوات ضمان الجودة، بما يراعي خصوصية كل مرحلة تعليمية واحتياجات المتعلمين المختلفة، ويضمن تطبيقاً أكثر فاعلية وملاءمة عبر المراحل التعليمية المختلفة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتغطي المنظومة الجديدة مجموعة من المهارات الحياتية التي تُدمج في بيئات التعلم والمناهج التعليمية، بما يلبي احتياجات المتعلمين في مراحلهم التعليمية المختلفة، مع التركيز على أنماط الحياة الصحية، من خلال تنمية العادات الصحية المستدامة، وتعزيز النظافة الشخصية، وتشجيع أسلوب حياة نشط ومتوازن، يسهم في تحسين جودة حياة المتعلمين في الإمارة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما تشمل المنظومة التغذية وممارسات الغذاء الصحي، عبر تمكين المتعلمين من اختيار أنظمة غذائية متوازنة، وبناء عادات غذائية تدعم النمو والصحة العامة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتركز المنظومة كذلك على إدارة متطلبات الحياة اليومية بكفاءة واستقلالية، بما يشمل التنظيم، وتحديد الأهداف، وإدارة الوقت، واتخاذ قرارات مستقلة ومسؤولة، إلى جانب تعزيز الممارسات المالية والاستهلاكية، من خلال رفع الوعي بالمسؤولية المالية، وإدارة الموارد بفعالية، واتخاذ قرارات مالية واستهلاكية رشيدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتستهدف منظومة مهارات "من أجل الحياة" تنمية الممارسات الاجتماعية وبناء العلاقات لدى المتعلمين، عبر ترسيخ مهارات التواصل الفعال، والتعاطف، والعمل الجماعي، وبناء علاقات إيجابية مع الآخرين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما تعزز المنظومة المرونة النفسية والتمكين الذاتي، من خلال دعم قدرة المتعلمين على التكيف، وتنمية الثقة بالنفس، وتنظيم الذات، والتعامل الإيجابي مع التحديات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتتضمن المنظومة، في المجال الرقمي، ممارسات الحياة الرقمية التي تساعد المتعلمين على استخدام التقنيات والأدوات الرقمية بصورة آمنة ومسؤولة وفعالة، وتنمية التفكير النقدي في الفضاء الرقمي، وتشجع أيضاً على تبني سلوكيات واعية ومستدامة، واتخاذ خيارات مسؤولة تسهم في حماية البيئة، ودعم مستقبل أكثر استدامة لدبي ومجتمعها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتجمع منظومة مهارات "من أجل الحياة" حزمة من مبادرات التغيير في إستراتيجية التعليم الرامية إلى تنمية المهارات المستقبلية للمتعلمين، وفي مقدمتها مبادرة "اسطرلاب المستقبل" لتعزيز الإرشاد الأكاديمي والمهني، ومبادرة "مدينة الطلبة" التي تستهدف تلبية احتياجات جميع المتعلمين وإثراء رحلتهم التعليمية في دبي، ومبادرة "مهارات الغد" التي تهدف إلى تحديد وتحديث المهارات المستقبلية للطلبة بشكل مستمر، ومبادرة "تعلَّم حيثما شئت"، التي تهدف إلى تحسين جودة التعليم في جميع المراحل التعليمية بما يتماشى مع أفضل الممارسات العالمية، ومبادرة "معسكرات الحياة" التي تتضمن مخيمات شتوية لتنمية المهارات الحياتية، بالإضافة إلى بناء الشراكات محلياً ودولياً، بهدف تنمية المهارات القيادية لدى الشباب وتعزيز مسارات التعلّم غير النظامي المعترف بها دولياً، والتي تُقدَّم خارج الإطار الأكاديمي التقليدي.</div></p><iframe id="twitter-widget-0"   frameborder="0" allowtransparency="true" allowfullscreen="true" class="" style="position: static; visibility: visible; width: 550px; height: 550px; display: block; flex-grow: 1;" title="Twitter Tweet" src="https://platform.twitter.com/embed/Tweet.html?dnt=false&amp;embedId=twitter-widget-0&amp;features=e30%3D&amp;frame=false&amp;hideCard=false&amp;hideThread=false&amp;id=2073300886080954702&amp;lang=en&amp;origin=file%3A%2F%2F%2FUsers%2Fhiteshchandwani%2FDownloads%2Ftwitter.html&amp;theme=light&amp;widgetsVersion=82e1070%3A1619632193066&amp;width=550px" data-tweet-id="2073300886080954702"></iframe>

انسجاماً مع «عام الأسرة».. والتطبيق خلال العام الدراسي 2026 - 2027

بتوجيهات حمدان بن محمد.. دبي تطلق أول منظومة متكاملة لمهارات الحياة

<p class='article-text'>يعتقد كثيرون أنهم يتخذون قراراتهم الغذائية بوعي كامل، لكن الأبحاث الحديثة تكشف أن حواسنا الخمس تلعب دورًا أكبر مما نتخيل في تحديد ما نأكله وكمية الطعام التي نستهلكها، فالألوان والأصوات والروائح وحتى وزن الأطباق يمكن أن تؤثر على اختياراتنا الغذائية دون أن نشعر.</p><p class='article-text'>ويؤكد علماء التغذية والسلوك الغذائي أن فهم هذه التأثيرات يمنحنا فرصة لاستخدامها لصالحنا، عبر مجموعة من الحيل البسيطة التي تساعد على تناول طعام أكثر صحة وتقليل السعرات الحرارية دون الشعور بالحرمان.</p><p class='article-text'>أولا:  احذر من عبوات الطعام الزاهية، حيث تلعب الألوان دورًا مهمًا في جذب الانتباه وتحفيز الشهية، فيما تشير الدراسات إلى أن المنتجات ذات الألوان القوية واللامعة تلفت النظر أكثر وتدفع المستهلك إلى شرائها أو تناولها.</p><p class='article-text'>وينصح الخبراء بإخفاء الحلويات والوجبات الخفيفة ذات الأغلفة الملونة داخل أوعية غير شفافة في المنزل، لتقليل الإغراء البصري الذي قد يدفع إلى تناولها بشكل غير مخطط له.</p><p class='article-text'>ثانيا: لا تنظر فقط إلى مستوى العين في المتاجر لا سيما الكبرى التي تعتمد على استراتيجيات مدروسة لوضع المنتجات الأكثر ربحية أو الأقل صحية في أماكن يسهل الوصول إليها أو رؤيتها مباشرة.</p><p class='article-text'>لذلك ينصح المختصون بالنظر إلى الرفوف السفلية والعلوية عند التسوق، حيث قد تكون الخيارات الصحية أو الأقل تكلفة مخبأة بعيدًا عن مستوى النظر المعتاد.</p><p class='article-text'>ثالثا: تناول الطعام في أوعية وأطباق أثقل وزنًا، قد يبدو لك الأمر غريبًا، لكن وزن الوعاء أو أدوات الطعام يمكن أن يؤثر على إحساس الشبع والرضا.</p><p class='article-text'>وأظهرت دراسات أن الأشخاص يتوقعون الشعور بالشبع بدرجة أكبر عندما يتناولون الطعام في أوعية ثقيلة، كما أن استخدام أدوات مائدة أثقل يمنح تجربة تناول أكثر إشباعًا ورضا نفسيًا.</p><h2>لوحة فنية</h2><p class='article-text'>رابعا: حوّل طبقك إلى لوحة فنية، إذ أن طريقة تقديم الطعام لا تقل أهمية عن مكوناته، فقد وجدت أبحاث أن الأشخاص قيّموا الأطعمة الصحية على أنها ألذ عندما قُدمت بشكل جمالي ومنظم.</p><p class='article-text'>وينصح الخبراء بإضافة ألوان متنوعة من الخضروات والأوراق الخضراء إلى الطبق، ما يعزز جاذبيته ويزيد الإقبال على تناوله.</p><p class='article-text'>خامسا: استمع إلى موسيقى هادئة أثناء الأكل، حيث تلعب الأصوات دورًا خفيًا في سلوكنا الغذائي، فالموسيقى الهادئة والبطيئة تساعد على إبطاء وتيرة تناول الطعام، وهو ما يمنح الدماغ وقتًا أطول لإدراك الشبع ويقلل من استهلاك السعرات الحرارية.</p><p class='article-text'>كما أن الابتعاد عن الهاتف المحمول أو التلفاز أثناء تناول الطعام يساعد على التركيز في الوجبة وتجنب الإفراط في الأكل.</p><p class='article-text'>سادسا: زد حجم الوجبة دون زيادة السعرات، حيث تشير الدراسات إلى أن الإنسان يميل إلى تناول كمية ثابتة تقريبًا من الطعام بغض النظر عن عدد السعرات الموجودة فيه.</p><h2>أطباق مختلفة</h2><p class='article-text'>ولهذا ينصح الباحثون بإضافة الخضروات منخفضة السعرات مثل القرنبيط أو السبانخ المهروسة إلى الأطباق المختلفة، ما يزيد حجم الوجبة ويمنح إحساسًا بالشبع مع تقليل إجمالي السعرات الحرارية.</p><p class='article-text'>سابعا: لا تثق دائمًا في "معدة الحلوى"، حيث قد تشعر بالشبع الكامل ثم تجد نفسك قادرًا على تناول قطعة حلوى فور ظهورها، فيما يفسر العلماء ذلك بما يُعرف بـ"تأثير معدة الحلوى".</p><p class='article-text'>فمجرد رؤية الحلوى أو شم رائحتها قد يحفز الرغبة في تناولها حتى لو لم يكن الجسم بحاجة فعلية للطعام، ما يؤكد أن قراراتنا الغذائية تتأثر بالمحفزات الخارجية أكثر مما نعتقد.</p><h2>تجربة متعددة الحواس</h2><p class='article-text'>ويؤكد الباحثون أن تناول الطعام ليس عملية بيولوجية بحتة، بل تجربة متعددة الحواس تشارك فيها العين والأذن والأنف واللمس إلى جانب التذوق.</p><p class='article-text'>لذلك فإن إجراء تعديلات بسيطة في البيئة المحيطة بالطعام، مثل طريقة عرضه أو الموسيقى المصاحبة له أو أماكن حفظ الوجبات الخفيفة، يمكن أن يساعد على بناء عادات غذائية أكثر صحة دون الحاجة إلى أنظمة غذائية صارمة أو حرمان طويل الأمد.</p><p class='article-text'>وخلصت الدراسة إلى أنه قد أحيانًا لا يحتاج تحسين نظامك الغذائي إلى قوة إرادة أكبر، بل إلى فهم الطريقة التي يخدع بها عقلك نفسه، ثم استخدام هذه الحيل العلمية لصالحك.</p>

7 حيل ذكية لخداع عقلك وتناول طعام أكثر صحة دون حرمان

<p class='article-text'>في واحدة من أكثر القصص غرابة وإثارة في سجل الحرب العالمية الثانية، يبرز اسم الدب "فويتك" الذي تحول من شبل يتيم إلى جندي رسمي في الجيش البولندي، وشارك فعليا في دعم العمليات العسكرية خلال معركة مونتي كاسينو عام 1944، قبل أن يصبح لاحقا أحد أشهر رموز الوفاء بين الإنسان والحيوان.</p><p class='article-text'>وتعود تفاصيل القصة إلى عام 1942، حين كان جنود من السرية 22 لإمدادات المدفعية التابعة للجيش البولندي متمركزين في مدينة همدان بإيران، بعد أن نزحوا من معسكرات العمل السوفييتية عقب اندلاع الحرب ضد ألمانيا النازية.</p><p class='article-text'>وخلال وجودهم هناك، التقى الجنود براعي ماشية شاب كان يحمل كيسا من الخيش، بداخله شبل دب بني صغير فقد أمه، التي يُعتقد أنها قُتلت على يد صيادين.</p><p class='article-text'>وبهدف إنقاذه، قام الجنود بمقايضته بسكين سويسري، وعلب لحم معلب، وشوكولاتة، ليبدأ فصل جديد في حياة هذا الحيوان الذي أُطلق عليه اسم "فويتك"، وهو اختصار للاسم البولندي "فويتشيخ" ويعني "المحارب المبهج".</p><p class='article-text'>اندماج غير مسبوق في الحياة العسكرية</p><p class='article-text'>سرعان ما أصبح فويتك جزءا من حياة الجنود اليومية، حيث تبناه أفراد الوحدة واعتبروه رفيقا لهم، ومع مرور الوقت، بدأ يتأقلم مع أجواء المعسكر العسكري بشكل لافت، إذ قام أحد الجنود بتعليمه التحية العسكرية والتلويح والمشي بطريقة تشبه الجنود.</p><p class='article-text'>كما جرى إطعامه بالحليب المكثف باستخدام زجاجة فارغة، ومع نموه اكتسب عادات غذائية غير مألوفة شملت العسل والمربى التي كانت تُعد ترفا نادرا في ظروف الحرب.</p><p class='article-text'>ولم تقتصر حياة فويتك داخل المعسكر على الأكل والتدريب، إذ اشتهر بسلوكيات لافتة، من بينها المصارعة والملاكمة مع الجنود، وركوب الشاحنات العسكرية، إضافة إلى ولعه بالاستحمام بالماء البارد لفترات طويلة، حتى إنه تعلم لاحقا تشغيل المياه بنفسه.</p><p class='article-text'>وفي حادثة طريفة تحولت إلى جزء من سيرته، يُقال إن فويتك تسبب بشكل غير مباشر في كشف متسلل إلى المعسكر، بعدما أثار الضجيج والخوف، ما أدى إلى استسلامه، وعلى إثر ذلك، مُنح امتيازات إضافية، من بينها حرية استخدام مرافق الاستحمام.</p><p class='article-text'>تجنيده رسميا في الجيش البولندي</p><p class='article-text'>مع اقتراب عام 1944 واستعداد وحدة المدفعية البولندية للانتقال إلى إيطاليا، واجه الجنود عقبة قانونية، إذ كانت اللوائح العسكرية تمنع اصطحاب الحيوانات ضمن القوات المنقولة.</p><p class='article-text'>وللتغلب على ذلك، اتخذت الوحدة قرارا غير مسبوق، تمثل في تجنيد فويتك رسميا في الجيش البولندي، حيث مُنح رتبة "جندي"، ورقما عسكريا خاصا، وأُدرج اسمه ضمن كشوف الرواتب، كما تم تخصيص حصص غذائية مضاعفة له.</p><p class='article-text'>وبذلك، أصبح فويتك الحالة الوحيدة المعروفة لدب يُسجل رسميا كجندي في جيش وطني خلال الحرب العالمية الثانية.</p><p class='article-text'>معركة مونتي كاسينو ودور رمزي في نقل الذخيرة</p><p class='article-text'>خلال معركة مونتي كاسينو في مايو 1944، وهي واحدة من أعنف المعارك التي خاضها الحلفاء في أوروبا، ارتبط اسم فويتك بدور استثنائي داخل وحدته.</p><p class='article-text'>فقد لاحظ الجنود أنه بدأ يقلدهم في حمل صناديق الذخيرة الثقيلة، حيث كان ينقل قذائف المدفعية بين الشاحنات ومواقع القتال، في سلوك اعتُبر دعما عمليا ومعنويا في آن واحد.</p><p class='article-text'>وعقب هذا الدور، اعتمدت الوحدة رمزا جديدا لشعارها الرسمي، يظهر دبا يحمل قذيفة مدفعية، في إشارة مباشرة إلى فويتك ودوره خلال المعركة.</p><p class='article-text'>تأثيره على معنويات الجنود</p><p class='article-text'>إلى جانب دوره الميداني، كان لفويتك تأثير كبير على الحالة النفسية للجنود، الذين وجدوا فيه رمزا للراحة وسط ظروف الحرب القاسية.</p><p class='article-text'>فقد وفر لحظات من الترفيه والضحك، وكان مصدرا للترابط الإنساني داخل الوحدة، كما حظي باحترام القوات الحليفة، بما في ذلك الجنود البريطانيون والأمريكيون الذين تعرفوا على قصته خلال الحرب.</p><p class='article-text'>بعد الحرب… من المعسكرات إلى اسكتلندا</p><p class='article-text'>بعد انتهاء الحرب، تم نقل فويتك مع وحدته إلى معسكر إعادة توطين للجيش البولندي في اسكتلندا، وهناك عاش حياة شبه مستقرة، حيث حصل على طعام يومي، وخصص له حوض سباحة، كما شارك في أعمال بسيطة مثل نقل الأعمدة في المزارع المحلية.</p><p class='article-text'>لكن مع تسريح الجنود البولنديين، واجهت وحدته تحديات تتعلق بمستقبله، خاصة أنه لم يكن قادرا على العيش في البرية، كما أن الظروف السياسية في بولندا بعد الحرب جعلت إعادته غير آمنة.</p><p class='article-text'>حديقة حيوان إدنبرة… المحطة الأخيرة</p><p class='article-text'>في عام 1947، تقرر نقل فويتك إلى حديقة حيوان إدنبرة في اسكتلندا، حيث أصبح أحد أبرز معالمها، وظل الجنود البولنديون السابقون يزورونه بانتظام، حاملين معه الهدايا مثل الحلوى والسجائر.</p><p class='article-text'>وبحسب شهادات معاصرة، كان فويتك لا يزال يستجيب لبعض الأوامر البولندية، ويتفاعل بودّ مع الزوار رغم حجمه الكبير وطبيعته الحيوانية.</p><p class='article-text'>واستمر في العيش داخل الحديقة حتى نفق عام 1963.</p><p class='article-text'>إرث لا يُنسى</p><p class='article-text'>رغم وفاته، ظل اسم فويتك حاضرا في الذاكرة التاريخية والثقافية، حيث تم تشييد تماثيل له في إدنبرة وكراكوف ولندن، كما أصبحت قصته جزءا من المناهج الدراسية في بولندا.</p><p class='article-text'>وقد ألهمت سيرته العديد من الكتب والأفلام والعروض المسرحية، لتبقى قصته مثالا نادرا على العلاقة الفريدة بين الإنسان والحيوان خلال أوقات الحرب.</p><p class='article-text'>ويجمع المؤرخون على أن فويتك لم يكن مجرد رمز أو حيوان مرافق، بل أصبح جزءا فعليا من تاريخ الجيش البولندي في الحرب العالمية الثانية، وشاهدا استثنائيا على قدرة الصداقة على تجاوز أقسى الظروف.</p>

الدب الذي حمل قذائف الحرب… القصة الحقيقية لأغرب جندي في التاريخ

عبر المنصات الرقمية والهواتف الذكية

«بكبسة زر» جيل «زد» يعيد تعريف إدارة المال والوقت

<p class='article-text'><br>يوسّع تحدي دبي للياقة رؤيته الشاملة للعافية، مع إطلاق مبادرة جديدة بعنوان «تزوّد للتحدي»، التي تسلط الضوء على حقيقة مهمة، وهي أن الحركة السليمة تبدأ بالتغذية الصحية. وتواصل فعاليات الدورة التاسعة من تحدي دبي للياقة، التي انطلقت في 1 نوفمبر، وتستمر حتى 30 نوفمبر الجاري، توحيد المدينة خلال شهرٍ كامل من الحركة والنشاط والعافية، لتأتي مبادرة «تزوّد للتحدي» هذا العام، لتضيف بعداً جديداً، وتؤكد أن اللياقة البدنية والتغذية وجهان لا ينفصلان لنمط حياة صحي متكامل.<br>وبالتعاون مع مجموعة من أشهر مطاعم دبي، ونخبة من أمهر الطهاة، يقدّم تحدي دبي للياقة خلال شهر نوفمبر، باقة من الوصفات الصحية والشهية التي يمكن تحضيرها في 30 دقيقة فقط، ليجعل من تناول الطعام المتوازن تجربة سهلة وممتعة ومتاحة للجميع، تماماً كما هو الحال في ممارسة التحدي نفسه.</p><p class='article-text'><br>وقال أحمد الخاجة المدير التنفيذي لمؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة: «منذ انطلاقه، أثبت تحدي دبي للياقة أنه أكثر من مجرد ممارسة التمارين الرياضية، بل مشاركة مجتمعية ملهمة، تدعو إلى تبنّي أسلوب حياة صحي ومستدام. ومن خلال إطلاق مبادرة «تزوّد للتحدي»، فإننا نسلّط الضوء على إحدى الركائز الأساسية في هذه المسيرة، وهي التغذية المتوازنة. فبالتعاون مع نخبة من المطاعم والطهاة والمواهب في قطاع المأكولات بدبي، نقدم مجموعة من الوصفات الصحية وسهلة التحضير، التي تساعد على اعتماد عادات غذائية أفضل بطريقة عملية وممتعة. وفي «عام المجتمع» في دولة الإمارات، تأتي هذه المبادرة لتجمع الناس مجدداً، ليس عبر النشاط البدني فحسب، بل أيضاً من خلال تجربة الطهي وتناول الطعام الصحي معاً، في خطوة جديدة نحو تحقيق رؤيتنا في أن تكون دبي من أكثر مدن العالم نشاطاً وصحةً وحيوية».</p><p class='article-text'><br>ومنذ إطلاق سموّ الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم ولي عهد دبي، نائب رئيس مجلس الوزراء، وزير الدفاع، رئيس المجلس التنفيذي لإمارة دبي، تحدي دبي للياقة في عام 2017، تمكن هذا الحدث السنوي من إلهام الملايين لتبنّي أسلوب حياة نشط، يقوم على الحركة اليومية والعادات الصحية المستدامة.</p><p class='article-text'><br>ويحمل تحدي دبي للياقة هذا العام شعار «ابحث عن تحدّيك»، الذي يتجاوز مفهوم النشاط البدني، ليشمل مختلف جوانب العافية، بما في ذلك التزود بالطاقة لكل تمرين، وكل خطوة على طريق التقدّم. <br>إن تبنّي أسلوب حياة صحي، لا يقتصر على ممارسة التمارين الرياضية فحسب، إذ تُعدّ التغذية السليمة عنصراً أساسياً للحفاظ على الطاقة، وتسريع التعافي، وتعزيز الصحة العامة، ما يجعلها ركيزة رئيسة في رحلة دبي لترسيخ مكانتها إحدى أكثر مدن العالم نشاطاً وحيوية.</p><p class='article-text'><br>وتأتي مبادرة «تزوّد للتحدي» لتواكب أسلوب حياة المشاركين، سواء كانوا يعيشون وتيرة سريعة، أو يبحثون عن خيارات صحية تلائم أذواقهم المتنوعة، دون الحاجة لقضاء ساعات في المطبخ. وقد صُممت كل وصفة بعناية، لتجمع بين القيمة الغذائية العالية والنكهات المميزة في وقتٍ قصير، لتؤكد أن تناول الطعام الصحي يمكن إعداده بكل سهولة.</p>

«تزوّد للتحدي».. نمط حياة صحي يعزز تحدي دبي للياقة

<p class='article-text'><div data-empty="false">كشفت دراسة جديدة أجرتها جامعة العلوم والتكنولوجيا في مقاطعة أنهوي الصينية، أن إضافة الزبيب أو أي نوع من الفواكه المجففة إلى وجبة الإفطار قد يساعد على تقليل مخاطر الوفاة المبكرة، ويزيد من فرص العيش لفترة أطول.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ووفقًا للبحث المنشور في مجلة Nutrition Journal، وجد العلماء أن تناول الفواكه المجففة مع الحبوب الصباحية يقلل من خطر الوفاة بسبب أمراض القلب بنسبة 18٪، والسرطان بنسبة 11٪، مقارنةً بالأشخاص الذين لا يضيفون هذه الفواكه إلى وجباتهم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشارت الدراسة إلى أن وجبات الإفطار الصحية الأخرى مثل الشوفان، وحبوب النخالة، لها تأثير مماثل، حيث تقلل من خطر الموت المبكر بنسبة تتراوح بين 10 و15٪. هذا الاكتشاف يعزز أهمية اختيار وجبة إفطار غنية بالألياف والمواد المغذية، بدلاً من الحبوب السكرية التي أظهرت الدراسة أنها قد تكون ضارة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت النتائج أن بدء اليوم بوعاء من الحبوب السكرية يمكن أن يزيد من احتمالات الوفاة المبكرة بنسبة تصل إلى 40٪، ما يسلط الضوء على الأثر الكبير للخيارات الغذائية الصباحية على الصحة العامة وطول العمر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويعتقد العلماء أن الفوائد الصحية للفواكه المجففة تأتي من تركيز العناصر الغذائية والألياف الطبيعية أثناء عملية التجفيف، ما يجعل كل قطعة مليئة بالمغذيات الضرورية للجسم. إضافة إلى ذلك، تعد الفواكه المجففة مصدرا غنيا بمضادات الأكسدة، والتي تلعب دورا مهما في حماية القلب والوقاية من السرطان.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت البروفيسورة "لي هوا"، إحدى الباحثات في الدراسة، إن "الفواكه المجففة ليست مجرد وجبة خفيفة، بل يمكن اعتبارها عنصرا غذائيا فعالا في الوقاية من الأمراض المزمنة إذا تم دمجها بانتظام ضمن نظام غذائي متوازن".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">واعتمدت الدراسة على تحليل عادات الإفطار لدى 186000 بريطاني، ما يمنح النتائج قوة إحصائية كبيرة. ورغم أن الدراسة تركزت على السكان البريطانيين، إلا أن الباحثين يؤكدون أن النتائج قابلة للتطبيق على نطاق أوسع، نظرا للتشابه في تأثير الفواكه المجففة على صحة الإنسان بشكل عام.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويأتي هذا البحث في إطار اهتمام متزايد من العلماء بتأثير وجبات الإفطار على الصحة العامة وطول العمر، حيث أصبح من الواضح أن نوعية الإفطار قد يكون لها تأثير أكبر على الصحة مقارنة بالوجبات الأخرى خلال اليوم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يوصي الخبراء بأن يكون الإفطار متوازنا ويحتوي على عناصر غذائية طبيعية مثل الفواكه المجففة والحبوب الكاملة، مع تقليل الحبوب السكرية والمعلبة، لتعزيز الصحة وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة، وبالتالي المساهمة في حياة أطول وأكثر صحة.</div></p>

ماذا يحدث لصحتك عند تناول الزبيب والفواكه المجففة صباحاً؟

<p class='article-text'><div data-empty="false">أعلنت إدارات رياض أطفال عن تحديد قيمة الاشتراكات الخاصة بوجبات الطلبة للعام الدراسي الجديد، لضمان حصولهم على غذاء صحي متوازن يسهم في نموهم الجسدي والعقلي، ويعزز قدرتهم على التركيز والتحصيل الدراسي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبحسب الجداول المعلنة، يبلغ سعر الوجبة اليومية 7 دراهم فقط، مع إتاحة الاشتراك بشكل فصلي أو سنوي، حيث يصل إجمالي الاشتراك للفصل الدراسي الأول إلى 469 درهماً مقابل 67 يوماً دراسياً.</div></p><p class='article-text'>فيما يبلغ اشتراك الفصل الثاني 329 درهماً لـ47 يوماً، والفصل الثالث 484 درهماً لـ64 يوماً. أما الاشتراك السنوي الكامل فيصل إلى 1246 درهماً، مقابل 178 يوماً دراسياً، وهو ما يتيح للطلبة الاستفادة من وجبات يومية متنوعة على مدار العام.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت الإدارات أن الرسوم يتم تحصيلها نقداً عبر موظفي المقصف، مع تسليم إيصال رسمي يضمن الشفافية والتنظيم، ويتيح للأسر متابعة انتظام أطفالهم في الاشتراك بشكل مريح.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت تلك الإدارات أن القائمة الغذائية التي تم إعدادها تراعي الجوانب الصحية والتربوية معاً، حيث تشمل تشكيلة متنوعة من الأطعمة التي يحتاجها الطفل في مراحله العمرية المبكرة. </div></p><p class='article-text'>وتضم القائمة أصنافاً صحية ومتنوعة، وتحتوي على العصائر الطبيعية الخالية من المواد الصناعية، فضلاً عن مجموعة من الفواكه. ولفتت الإدارات إلى أن خطة الوجبات تتوزع على 4 أسابيع متجددة، بحيث لا يشعر الطفل بالملل من تكرار الأصناف، ويكتسب في الوقت نفسه عادات غذائية متنوعة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولاقت هذه المبادرة ترحيباً من أولياء الأمور الذين أكدوا أن تقديم وجبات صحية ومنظمة يخفف من أعباء تجهيز الطعام اليومي، ويمنحهم الاطمئنان بأن أبناءهم يحصلون على غذاء متكامل داخل المدرسة. </div></p><p class='article-text'>وأشار بعضهم إلى أن الأسعار مناسبة مقارنة بالخدمات المقدمة، خاصة مع تنوع القائمة التي تراعي التوازن بين العناصر الغذائية والنكهات المحببة للأطفال.</p>

رياض الأطفال تحدد قيمة اشتراكات الوجبات وتطرح «قائمة صحية»

«البيان» تقتحم العالم السري لبيع الخصوصية

«مناجم البيانات»المنتج الأثمن بالسوق الرقمي في «اقتصاد الظل»

<p class='article-text'><div data-empty="false">عممت مدارس حكومية وخاصة في مختلف إمارات الدولة على طلبتها وأولياء أمورهم قائمة تضم تسعة أصناف غذائية غير مسموح بإحضارها إلى المدرسة.</div></p><p class='article-text'>وذلك في إطار حرصها على تعزيز الأنماط الصحية داخل البيئة التعليمية، ومنع انتشار الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون والسكريات والمواد الحافظة، والتي قد تؤثر سلباً في صحة الطلبة ونشاطهم ومستويات تحصيلهم الدراسي.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت الإدارات أن القائمة شملت اللحوم المصنعة بمختلف أشكالها مثل النقانق والبرجر والمرتديلا، إلى جانب منع إحضار «الإندومي» لما يحتويه من نسب عالية من الدهون المشبعة والمواد الحافظة، إضافة إلى الألواح المعبأة من الشوكولاتة التي غالباً ما تكون غنية بالسكريات والمكسرات.</div></p><p class='article-text'>كما ضمت القائمة الفول السوداني ومنتجاته لتفادي مشكلات الحساسية التي قد يتعرض لها بعض الطلبة، والحلويات مثل المصاص والبوب كورن المنكّه التي تحتوي على ألوان ونكهات صناعية، فضلاً على الشوكولاتة القابلة للدهن التي تعد مرتفعة المحتوى من الدهون والسكريات.</p><p class='article-text'>كذلك شددت المدارس على عدم السماح بإحضار المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة بأنواعها المختلفة، إلى جانب الكعك والدونات المغطاة بالكريمة والتي تعد من الأطعمة عالية السعرات الحرارية وقليلة الفائدة الغذائية، إضافة إلى البطاطا المقلية ورقائق الشيبس الجاهزة التي تحتوي على كميات كبيرة من الزيوت والملح.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ودعت إدارات المدارس أولياء الأمور إلى التعاون من أجل نجاح هذه المبادرة الصحية من خلال الحرص على تزويد أبنائهم ببدائل صحية كالفواكه والعصائر الطبيعية والسندويشات المعدة منزلياً، مؤكدة أن هذه الخطوة ستسهم في رفع مستوى تركيز الطلبة خلال الحصص الدراسية، كما ستمنحهم طاقة إيجابية ونمط حياة متوازناً يدعم نموهم الجسدي والعقلي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ودعت إدارات المدارس أولياء الأمور إلى الحرص على تزويد أبنائهم بوجبات صحية ومتوازنة ترافقهم إلى المدرسة يومياً، مؤكدة أن الوجبة المدرسية المتكاملة تنعكس -بشكل مباشر- على صحة الطلبة ونشاطهم، وتعزز قدرتهم على التركيز والتحصيل الدراسي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وشددت المدارس على أن اختيار وجبات متوازنة يمد الطلبة بالطاقة اللازمة ويقوي مناعتهم، إلى جانب غرس عادات غذائية سليمة تستمر معهم مدى الحياة، موضحة أن تعاون الأسرة مع المدرسة في هذا الجانب يسهم في بناء جيل واعٍ يدرك أهمية الصحة والتغذية السليمة في حياته اليومية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت الإدارات أن الوجبة الصحية لا تقتصر على كونها وسيلة لتخفيف الجوع خلال اليوم الدراسي، بل تمثل عنصراً أساسياً يدعم النمو السليم للطفل، ويؤثر إيجاباً في سلوكه ومستوى مشاركته في الأنشطة الصفية واللاصفية.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2025/09/03/4890490.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div>

تعزيز الأنماط الصحية ومنع انتشار الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات

مدارس تعمم 9 أطعمة يحظر إحضارها إلى المدرسة

<p class='article-text'><div data-empty="false">الأسبوع الماضي، رأيت فيديو للوالد، المغفور له بإذن الله، الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، طيب الله ثراه، عرضه مكتب المؤسس في «يوم الشباب العالمي»، وكان يحمل بيده فنجان القهوة العربية، ويقول: «إن أي أمة بدون الأخلاق، وبدون حسن السلوك، وبدون العلم لا تستطيع أن تبني أجيالها والقيام بواجبها، وإنما حضارات الأمم بالعلم وحسن الخلق والشهامة ومعرفة الماضي والتطلع للحاضر والمستقبل».</div></p><p class='article-text'>أدهشني القدر، فقد كنت أقرأ في ذات الوقت كتاب «إيكيجاي: السر الياباني لعيش حياة طويلة وسعيدة»، للمؤلفين «هيكتور غارسيا» و«فرانسيسك ميرالس»، وفي هذا التزامن تولّدت في رأسي فكرة: ماذا لو نظرنا إلى مقولة الشيخ زايد من خلال عدسة «الإيكيجاي» الياباني؟ ماذا لو ابتكرنا مفهوماً إماراتياً موازياً، نسميه «إيكيجاي الثقافة الإماراتية»، أو «سرّ الدلة والقهوة: العيش بالهوية»؟</p><p class='article-text'><div data-empty="false">الإيكيجاي كلمة يابانية تعني «السبب للعيش». هو ذلك المعنى الذي يمنح الفرد دافعه للاستيقاظ صباحاً، والاستمرار بنشاط وحماسة. يصفه المؤلفان بـ«سعادة الانشغال الدائم»، أي الامتلاء بعمل ومغزى يجعل الحياة أكثر اتساقاً مع النفس والمجتمع. </div></p><p class='article-text'>وجذور الفكرة تتجلى في قرى «أوكيناوا»، حيث يعيش أطول الناس عمراً في العالم. سكان هذه الجزر يحتفظون بنشاط يومي، ويمارسون عادات غذائية متوازنة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">الكتاب يلخص معادلة «الإيكيجاي» في أربع دوائر متقاطعة: (ما تحبه. ما تجيده. ما يحتاجه العالم. وما يعود عليك بفائدة. وعند نقطة الالتقاء، يتولد الـ «إيكيجايك الخاص»، المعنى الذي يحوّل الحياة إلى رحلة متدفقة بالعطاء).</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لو أسقطنا هذه الفلسفة على الإمارات، لوجدنا أن التراث يقدّم أركان إيكيجاي محلية، تستمد روحها من البحر والصحراء والمجلس والقهوة، الشغف: ما نحبه، فالإماراتي كان وما زال عاشقاً للصحراء والبحر معاً.</div></p><p class='article-text'>في الصحراء، مارس الفروسية، نظم الشعر النبطي، وصاد بالصقور. في البحر، غاص للؤلؤ، بحثاً عن جمال مكنون في أعماق الخليج. هذا الشغف بالطبيعة والبيئة لم يكن تسلية، بل هوية راسخة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">والثانية (المهارة: ما نجيده، فمن السدو إلى صناعة القوارب، ومن الأهازيج البحرية إلى العيالة، تعلمنا من أجدادنا إجادة صنع الأشياء، والمهارة في القدرة على تحويل العمل إلى فن، والمهنة إلى حكاية.</div></p><p class='article-text'>كل موروث كان تمريناً على الصبر والإتقان، وأداة لتماسك الجماعة)، أما الثالثة فهي خدمة المجتمع، فالمجلس الإماراتي نموذج للحوار وحل الخلافات. القهوة رمز للكرم، والضيافة فعل يومي يؤكد أن الإنسان يعيش للآخر بقدر ما يعيش لنفسه.</p><p class='article-text'>هنا يصبح «الإيكيجاي الإماراتي» مشروعاً جماعياً، يربط الفرد بجماعته، ويمنحه سبباً أكبر من ذاته، وفي النهاية نتحدث عن العائد أي ما يضمن الاستمرارية، حيث كان اللؤلؤ هو العائد الأثمن، ثم أصبح النفط، واليوم تنوعت الموارد بين الاقتصاد والسياحة والثقافة.</p><p class='article-text'>ومع ذلك، يبقى العائد الأعمق هو المعنوي: استمرار الهوية، وخلق مستقبل متجذر في الماضي.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وإذا كانت اليابان وجدت في «الإيكيجاي» سر طول العمر، فإن الإمارات تجد في تراثها سر الحياة الكريمة، فكلا الشعبين واجه بيئة صعبة: اليابانيون مع الزلازل والكوارث الطبيعية، والإماراتيون مع قسوة الصحراء وشح الموارد. </div></p><p class='article-text'>ومع ذلك، صاغ الطرفان فلسفة حياة: اليابان عبر الإيكيجاي، والإمارات عبر قيم الأخلاق والعمل والهوية التي أكدّها الشيخ زايد.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">حين نتأمل الإيكيجاي الياباني، نرى أنه يضع «المعنى» في قلب التجربة الإنسانية: المعنى الذي يولّد حافز الاستيقاظ كل صباح، ويجعل الإنسان ممتلئاً بطاقة الاستمرار رغم التحديات.</div></p><p class='article-text'>هذه الفلسفة تقابلها رؤية الشيخ زايد، الذي أكّد أن الأخلاق والعلم والشهامة هي اللبنات التي تبني الأمم وتصوغ مستقبلها.</p><p class='article-text'>فالمعنى عند اليابانيين فردي يتجسد في تقاطع الشغف والمهارة والغاية، بينما عند الشيخ زايد يتجلى في بناء مجتمع أخلاقي قادر على حمل أمانة التنمية والتاريخ.</p><p class='article-text'>ومع ذلك، يلتقيان في نقطة جوهرية: الإنسان لا يعيش لذاته وحده، بل يعيش لرسالة أوسع، للآخرين وللأجيال القادمة.</p><p class='article-text'>الفارق أن الإيكيجاي يضع الفرد مركزاً، والشيخ زايد يضع الأمة إطاراً، لكن كلاهما يسيران في اتجاه واحد: تحويل الحياة إلى فعل هادف ومثمر.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">في أوكيناوا، يبقى الإنسان محاطاً بأصدقائه وجماعته حتى شيخوخته، وهذا ما يضمن له السعادة والعمر المديد. </div></p><p class='article-text'>وهذه الفكرة تشبه ما آمن به الشيخ زايد حين جعل المجلس مؤسسة يومية للحوار، واعتبر القهوة والضيافة رمزاً للكرم والربط بين الناس. الهوية اليابانية وجدت في «الإيكيجاي» خيطاً لربط الفرد بجماعته، والهوية الإماراتية وجدت في التراث والعادات و«السنع» سبيلاً لتوحيد الفرد بالمجتمع.</p><p class='article-text'>ومع ذلك فإن فكر الشيخ زايد، حسب وجهة نظري أكثر أصالة ورسوخاً وشمولية: فهو يربط نشوء وتطور الحضارة بالعلم وبالقيم (حسن الخلق والشهامة) وكذلك التعلق بالتراث (معرفة الماضي والتطلع للحاضر والمستقبل).</p>

«إيكيجاي» الثقافة الإماراتية

<p class='article-text'><div data-empty="false">  أطلق سموّ الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم، ولي عهد دبي، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع، رئيس المجلس التنفيذي لإمارة دبي، اليوم (الخميس) مبادرة "دبي مولاثون"، كمبادرة مجتمعية تهدف إلى تعزيز الصحة العامة وتشجيع أسلوب الحياة الرياضي النشط والمفعم بالحيوية لدى جميع فئات المجتمع خلال فصل الصيف في دبي، تماشياً مع مستهدفات "عام المجتمع" في دولة الإمارات، و"أجندة دبي الاجتماعية 33" و"استراتيجية جودة الحياة في دبي" لتكون دبي المدينة الأمثل بتجربتها المعيشية، وخدماتها الإسكانية، وأنشطتها المتنوعة. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تهدف المبادرة إلى توفير مسارات صحية ورياضية مُنظَّمة داخل المراكز التجارية الرئيسية في إمارة دبي خلال الفترة الصباحية، اعتباراً من الساعة 7:00 وحتى 10:00 صباحاً، طيلة شهر أغسطس 2025، بما في ذلك تخصيص مسارات مجهّزة بالكامل للمشي والجري. وسيتم تنظيم المبادرة في سبعة من المراكز التجارية الرئيسية، وهي: دبي مول، ودبي هيلز مول، وسيتي سنتر ديرة، وسيتي سنتر مردف، ومول الإمارات، ودبي مارينا مول، وسوق الينابيع. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>معايير عالمية </b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد سموّ الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم أن دبي تعمل على إرساء معايير عالمية جديدة في الاهتمام بالإنسان بجعل نموذج الحياة الصحي جزءاً لا يتجزأ من الممارسات اليومية لسكانها، بينما يبقى الارتقاء بجودة حياة المجتمع من خلال مبادرات نوعية تعزز من صحة أفراده وسعادتهم هدفاً رئيساً تتضافر الجهود في تحقيقه، مشيراً سموّه إلى أن مبادرة "دبي مولاثون" غايتها المساهمة في بناء مجتمع صحي ومتوازن، يتبنّى النشاط البدني كأسلوب حياة يومي، ويضع الصحة العامة في مقدمة الأولويات. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال سموّه: "تحفيز المجتمع على ممارسة الرياضة في بيئة مريحة وآمنة هو جزء من التزامنا بتمكين الأفراد وتعزيز تفاعلهم الإيجابي مع محيطهم، بما يدعم رفاههم النفسي والبدني، وهو ما تحرص دبي على ترسيخ مقوماته بمبادرات متكاملة تدعم أنماط الحياة الصحية."</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار سمّو الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم إلى أن جميع أفراد مجتمع دبي شركاء في تحقيق رؤيتها أن تكون المدينة الأفضل للعيش والعمل على مستوى العالم، داعياً سموّه الجميع إلى المشاركة في "دبي مولاثون"، لاسيما وأنها لا تتطلب جهداً كبيراً بقدر ما تحتاج إلى التزام بسيط يمكن أن يصنع فارقاً كبيراً في حياة الفرد. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال سموه  عبر  حسابه على منصة "إكس": "أطلقنا اليوم مبادرة "دبي مولاثون" ضمن مستهدفات أجندة دبي الاجتماعية 33... لتعزيز جودة الحياة في دبي عبر تحويل المراكز التجارية إلى مسارات رياضية، تشجع جميع فئات المجتمع على تبني نمط حياة صحي ونشط بكل راحة وأمان خلال الفترة الصباحية طيلة شهر أغسطس. مبادرة مجتمعية جديدة تنطلق من قلب المراكز التجارية في دبي.... الفكرة بسيطة... والرسالة واضحة.. من يمشي نحو صحته... يمشي مع دبي نحو مستقبلها."</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>فعاليات شاملة  </b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">توفر مبادرة "دبي مولاثون"، التي تُنظم برعاية رسمية من وزارة الدفاع وبالتعاون مع مجلس دبي الرياضي، الفرصة لجميع شرائح المجتمع، بما في ذلك الشباب، وكبار المواطنين والمقيمين، والأطفال، إضافة إلى موظفي المراكز التجارية، لممارسة أنشطة رياضية صباحية تُقام في أجواء داخلية مناسبة تُراعي مختلف الاحتياجات. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتهدف المبادرة إلى ترسيخ نمط حياة يتسم بالحركة والنشاط، من خلال وسائل تحفيزية مثل أنظمة تتبُع الحركة، ونقاط توفر نصائح خاصة بالتوعية الصحية، ومناطق مخصصة للأطفال وتمارين الإطالة، في تجربة مجتمعية تشجع على المشاركة وتُعزز الوعي بأسلوب حياة صحي ومستدام.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتستثمر "دبي مولاثون" المساحات الداخلية الواسعة وغير المستغلة في المراكز التجارية، عبر تحويلها إلى بيئة رياضية نشطة وآمنة. وتشكل هذه الخطوة حلاً عملياً للتشجيع على ممارسة الرياضة خلال فصل الصيف في المناطق المغطاة والمكيفة ضمن تجربة مريحة ومشجعة على الحركة، وممارسة الرياضة والسعي للحفاظ على اللياقة البدنية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويندرج في إطار "دبي مولاثون" أيضاً مبادرة "نمشي لصحة أفضل"، التي تنظمها هيئة تنمية المجتمع بدبي بالتعاون مع المراكز التجارية، وتهدف إلى تشجيع كبار المواطنين والمقيمين على الحركة والنشاط في بيئة آمنة ومحفزة. وتُعد هذه المبادرة امتداداً لرؤية دبي في دمج مختلف فئات المجتمع، من خلال تعزيز الصحة الجسدية والنفسية لكبار المواطنين والمقيمين عبر فعاليات مجتمعية هادفة، تأكيداً على مكانتهم كأفراد فاعلين ومؤثرين في مجتمع دبي المتماسك.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>مشاركة مجانية </b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويمكن المشاركة في مبادرة "دبي مولاثون" مجاناً من خلال التسجيل مباشرة عبر الموقع الإلكتروني <a href="http://www.dubaimallathon.ae" target="_blank">www.dubaimallathon.ae</a> الرسمي للمبادرة، وعند إتمام التسجيل، يحصل المشاركون على بطاقة رقمية تؤكد مشاركتهم.  </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يُذكر أن المبادرة ستشهد تعاوناً واسعاً مع مجموعة من المطاعم والمتاجر المشاركة، التي ستقدّم عروضاً صحية خاصة تتماشى مع أهداف "دبي مولاثون" في تعزيز أسلوب حياة صحي ومتوازن. ويأتي هذا التعاون في إطار تكامل الجهود بين مختلف مكونات المجتمع لدعم التوجه نحو خيارات غذائية أفضل، وتشجيع الأفراد على تبني عادات صحية مستدامة.</div></p>

أطلق مبادرة "دبي مولاثون" بهدف تعزيز الصحة العامة

حمدان بن محمد: من يمشي نحو صحته.. يمشي مع دبي نحو مستقبلها

<p class='article-text'>أطلقت وزارة الصحة ووقاية المجتمع الدليل الوطني لمكافحة السمنة وإدارة الوزن لدى البالغين، والذي يشكل مشروعاً استراتيجياً متكاملاً، يهدف إلى تعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة، ويرتكز على رؤية مستقبلية لبناء مجتمع معافى، حيث تندرج مكافحة السمنة ضمن خطط الوزارة ومبادراتها الأساسية نظراً لتأثيرها المباشر على صحة أفراد المجتمع، وارتباطها بالعديد من الأمراض المزمنة، وذلك بما ينسجم مع أهداف الدولة في تعزيز جودة الحياة من خلال بناء منظومة صحية، تلبي تطلعات المجتمع، ويسهم في تحقيق استراتيجية الوزارة الرامية إلى ترسيخ ركائز مجتمع وقائي، يتمتع بصحة مستدامة.</p><p class='article-text'><b>مرجع صحي شامل</b></p><p class='article-text'>ويشكل الدليل مرجعاً علمياً شاملاً، يستند إلى أحدث البحوث والدراسات العالمية، حيث أعده فريق وطني متعدد التخصصات يضم نخبة من الخبراء من مختلف الجهات الصحية في الدولة في مجالات الصحة العامة والتغذية، وأمراض الغدد الصماء والجراحة وفق أفضل الممارسات العالمية، وبمراجعة خبير دولي متخصص، لدعم سرعة التحول نحو مجتمع صحي ومتوازن، من خلال حلول مدروسة وفعالة لمكافحة السمنة، عبر تزويد المهنيين الصحيين بإرشادات عملية وحلول مبتكرة قائمة على البراهين، تمكّنهم من توجيه أفراد المجتمع من إدارة وزنهم بطرق علمية وآمنة، كما يركز الدليل على تعزيز ثقافة صحية مجتمعية شاملة وتوجيه المجتمع نحو تبني أنماط حياة صحية، من خلال تحسين العادات الغذائية، وزيادة النشاط البدني ركائز أساسية للوقاية من السمنة ومضاعفاتها.</p><p class='article-text'><b>منظومة متكاملة</b></p><p class='article-text'>ويرتكز الدليل على أربعة محاور رئيسية متكاملة، تشكل منظومة شاملة للتعامل مع تحديات السمنة بطريقة علمية مبتكرة، ويأتي في مقدمتها محور التغذية السليمة، الذي يقدم خريطة طريق غذائية مفصلة تستند إلى أحدث الدراسات العالمية، مراعية للعادات الغذائية المحلية، وتوفر حلولاً عملية للتحكم في السعرات الحرارية، ويتكامل معه المحور الثاني المتعلق بالتركيز على النشاط البدني، مع توصيات بأنواع الأنشطة الرياضية، التي تعزز اللياقة البدنية، وتحافظ على وزن صحي، كما يسلط الدليل الضوء على أهمية التوعية السلوكية، من خلال تطوير استراتيجيات مبتكرة لتعديل السلوكيات غير الصحية، وتحفيز الأفراد على تبني عادات صحية مستدامة، مع الاهتمام بالجوانب النفسية المصاحبة لتحديات السمنة، إلى جانب تحديد الحالات، التي تستدعي تدخلاً طبياً أو جراحياً، وفق معايير صحية محددة.</p><p class='article-text'><b>استراتيجيات ومبادرات</b></p><p class='article-text'>وأكد الدكتور حسين الرند، الوكيل المساعد لقطاع الصحة العامة، أن إطلاق هذا الدليل يأتي في إطار استراتيجية نوعية نحو تحسين جودة الحياة والصحة العامة في الدولة، من خلال تكاتف الجهود بين الأفراد وواضعي السياسات والتشريعات والمؤسسات الحكومية والخاصة ووسائل الإعلام، ومصنعي الأغذية، حيث إن مكافحة السمنة تتطلب نهجاً متكاملاً يشمل التوعية المجتمعية، والدعم الطبي، وتوفير التدخلات المناسبة، مشيراً إلى أن السمنة قضية صحية عامة تؤثر على المجتمع بأسره، لذلك تعد الوزارة الاستراتيجيات الصحية، وتطلق المبادرات التوعوية، وتنظم الورش التدريبية لتطوير مهارات مقدمي الرعاية الصحية، وفق أحدث المعلومات اللازمة والموثوقة عالمياً، لمساعدة الأفراد على تحقيق وزن صحي بطريقة مستدامة.</p><p class='article-text'><b>السمنة والأمراض</b></p><p class='article-text'>من جانبها، قالت الدكتورة بثينة بن بليلة، رئيس قسم الأمراض غير السارية والصحة النفسية في الوزارة، إن السمنة مرض مزمن يسهم في الإصابة بالعديد من الأمراض غير السارية مثل السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والشرايين، وبعض أنواع السرطانات، لافتة إلى أن التعامل مع السمنة يتطلب تبني نمط حياة شامل، يتضمن تعديلات سلوكية وغذائية مستدامة، لذلك سيتم نشر هذا الدليل بشكل موسع، ليصل إلى معظم فئات المجتمع كونه خطوة محورية في تحقيق أهداف الوزارة في مكافحة السمنة، ونحن نؤمن بأن نجاحه يعتمد على العمل الجماعي بين مختلف الجهات الصحية والمجتمع بأسره.</p>

الإمارات تكافح السمنة بمنهجية علمية شاملة

«الصحة» تطلق دليل مكافحة السمنة وإدارة الوزن لدى البالغين

<p class='article-text'>أشارت دراسات طبية حديثة إلى أن الصيام يؤثر بشكل إيجابي على صحة المراهقين، حيث يُساعد في تنظيم عملية الأيض، وتعزيز وظائف الدماغ، وتحسين الصحة النفسية.</p><p class='article-text'>ومع ذلك، فإن هذه الفوائد تعتمد بشكل كبير على الالتزام بنظام غذائي متوازن خلال فترات تناول الطعام، لتفادي أي تأثيرات سلبية محتملة على النمو والتطور الجسدي، وفي هذا السياق، يؤكد خبراء التغذية أن الصيام يشكل عادة صحية للمراهقين عند اتباع ممارسات غذائية سليمة تدعم احتياجاتهم في هذه المرحلة العمرية الحساسة.</p><p class='article-text'><b>تطهير الجسم</b></p><p class='article-text'>وفي هذا الإطار، يؤكد الأطباء أن الصيام يعزز الصحة العامة من خلال عدة تأثيرات، حيث يسهم في تطهير الجسم من السموم، مما ينعكس إيجابياً على النشاط البدني والأداء العقلي، وتشير دراسات في هذا المجال إلى أن الصيام يحفّز تجديد خلايا الدماغ، مما يحسن الذاكرة، ويعزز القدرة على التركيز والتعلم، كما كشفت أبحاث نفسية عن دوره في تحسين الحالة المزاجية، حيث يساعد في تقليل التوتر والقلق، مما ينعكس على الاستقرار النفسي للمراهقين.</p><p class='article-text'><b>إرشادات</b></p><p class='article-text'>وفيما يتعلق بالممارسات الصحية، يشدد خبراء التغذية على أهمية الالتزام بنظام غذائي متوازن خلال الصيام، مع ضمان احتواء الوجبات على العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الكالسيوم والحديد والزنك، لدعم صحة العظام والعضلات خلال مرحلة النمو، كما يُوصى بزيادة شرب الماء للحفاظ على الترطيب وتجنب الجفاف، خاصة في الأجواء الحارة.</p><p class='article-text'><b>تجنب الكافيين</b></p><p class='article-text'>وعلى صعيد آخر، يشدد الأطباء على أهمية تجنب المشروبات الغنية بالكافيين والسكريات، مثل المشروبات الغازية والعصائر المصنعة، حيث قد تؤثر سلباً على مستويات الطاقة وتسبب اضطرابات في النوم. ورغم الفوائد العديدة التي يحملها الصيام، يشير الأخصائيون إلى أن عدم تنظيمه قد يؤدي إلى مشكلات صحية لدى بعض المراهقين، خاصة في حال غياب التخطيط السليم للوجبات، حيث أكدت الدراسات أن نقص العناصر الغذائية الأساسية قد يؤثر على معدل النمو أو يؤدي إلى تقلبات في الوزن، مما ينعكس سلباً على الصحة العامة، كما يؤكد الخبراء أن الصيام يعزز الصحة عند التخطيط الجيد له، حيث يوفر فرصة لترسيخ عادات غذائية متوازنة وتطوير نمط حياة صحي يدعم النمو والتطور خلال هذه المرحلة العمرية.</p>

الالتزام بنظام غذائي متوازن أساسي لصيام المراهقين

<p class='article-text'>شدد مختصون على أهمية رفع الوعي بالمخاطر الصحية التي قد يتعرض لها مرضى اضطرابات الأكل أثناء الصيام، مؤكدين أن الامتناع عن الطعام لساعات طويلة دون استشارة طبية مسبقة من الممكن أن يؤدي إلى تفاقم حالتهم، خاصة لدى المصابين بفقدان الشهية العصبي أو الشره المرضي.</p><p class='article-text'>ووفقاً لدراسات طبية، تعد اضطرابات الأكل من الحالات المعقدة التي تؤثر على الصحة النفسية والجسدية، حيث تتجسد في اضطرابات شديدة في علاقة المريض بالطعام، سواء من خلال خوف مفرط من الأكل كما في فقدان الشهية العصبي، أو الإفراط في تناول الطعام ثم اللجوء إلى سلوكيات تعويضية غير صحية كما هو الحال في الشره المرضي.</p><p class='article-text'>وأكد المختصون أن هذه الاضطرابات تؤدي إلى بناء عادات غذائية غير متوازنة قد تتفاقم خلال شهر رمضان، ما يستدعي متابعة طبية دقيقة لتجنب أي مضاعفات صحية خطيرة.</p><p class='article-text'>وأشار الأطباء إلى أن فقدان الشهية العصبي يُعرف بالخوف الشديد من زيادة الوزن، ما يدفع المرضى إلى تطوير عادة حرمان الطعام وصولاً إلى مرحلة العجز الغذائي، وأوضح المختصون أن الأثر النفسي لهذا الاضطراب يجعل الصيام حافزاً لمواصلة عجز الغذاء خلال فترة أطول، ما يعرضهم لمخاطر سوء التغذية الحادة، واضطراب مستويات الفيتامينات والمعادن في الجسم، وهو ما قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل ضعف جهاز المناعة، وهشاشة العظام، واضطرابات القلب.</p><p class='article-text'>وفي هذا السياق، أكد خبراء التغذية العلاجية والصحة النفسية أن مرضى فقدان الشهية العصبي بحاجة إلى متابعة دقيقة لحالتهم، حيث إن الصيام قد يعزز لديهم السلوكيات القهرية المرتبطة بتجنب الطعام، ما قد يؤدي إلى فقدان وزن شديد يُعرض حياتهم للخطر.</p><p class='article-text'>من جانب آخر، أوضح مختصون في الصحة النفسية أن الشره المرضي العصبي يتميز بنوبات من الإفراط في تناول الطعام، يليها سلوكيات تعويضية غير صحية مثل التقيؤ المتعمد أو استخدام الملينات، وفي شهر رمضان، قد يؤدي الصيام إلى زيادة حدة هذه النوبات، حيث يعاني بعض المرضى من الإفراط في الأكل عند الإفطار، ما يدفعهم لاحقاً إلى تعويض ذلك بسلوكيات خطيرة قد تؤثر على أجهزتهم الحيوية، مثل القلب والجهاز الهضمي.</p><p class='article-text'>وأكد أخصائيون أن اضطرابات الأكل ترتبط غالباً بعوامل نفسية معقدة، مثل القلق والاكتئاب، ما يجعل الصيام عاملاً إضافياً قد يزيد من الضغط النفسي على المرضى، ويدفعهم إلى سلوكيات غير صحية قد تعرضهم لمضاعفات جسدية خطيرة، مثل الجفاف الشديد، واضطراب توازن الأملاح في الجسم، ما قد يؤدي إلى مشاكل في الكلى والقلب.</p><p class='article-text'>وفي إطار التوصيات الطبية، شدد الأخصائيون النفسيون وأطباء التغذية على أهمية طلب استشارة من المختصين قبل أن يقرر مرضى اضطرابات الأكل الصيام، وذلك لضرورة تعديل الخطة الغذائية أو تقديم توصيات خاصة تضمن سلامتهم خلال هذه الفترة.</p>

مرضى اضطرابات الأكل .. الاستشارة الطبية ضرورية لصيام آمن

<p class='article-text'>تكتسي الأجواء الرمضانية في موريتانيا طابعاً خاصاً يستمدّ جماله من تراث بدويّ عريقٍ تميَّز بأصالته وبساطة ملامحه. مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تبدأ الأسر الموريتانية بالتحضير لاستقباله عبر شراء التمور والمواد الغذائية الأساسية، فضلاً عن الاهتمام بأعمال الترتيب والتزيين في المنازل، إذ تعتبر هذه الاستعدادات أولى خطوات الاحتفاء بالشهر الكريم.</p><p class='article-text'>وفي وقت أذان المغرب، تتجه الأنظار نحو المائدة التي تميل إلى البساطة، إذ غالباً ما يفطر أهل موريتانيا على التمر والحليب «أو اللبن الرائب» أو الماء، حيث يعدّ التمر في المجتمع الموريتاني رمزيّةً خاصةً باعتباره طعاماً مباركاً ورد ذكره في السنّة النبوية، كما يعدّ حليب الإبل أو الأبقار أو الماعز عنصراً مهمّاً في معظم الوجبات بوصفه جزءاً أصيلاً من الثقافة الغذائية البدوية.</p><p class='article-text'>يأتي الشاي الموريتاني الشهير «الأتاي» في مقدمة العادات المرتبطة بشهر رمضان، فهو حاضرٌ بقوةٍ على موائد الإفطار والسحور على حدٍّ سواء، ويعتبر إعداده وتبادله بين أفراد العائلة أو الضيوف طقساً اجتماعياً ممتعاً، ويقدّم على ثلاث مراحل، لكلّ كوب نكهته ووقته المناسب، وقد تميّز المجتمع الموريتاني بحبّه للشاي المغليّ جيداً والذي يحمل قواماً كثيفاً ورغوةً مميزة.</p><p class='article-text'><b>الوجبات التقليدية</b></p><p class='article-text'>عقب الإفطار الأولي على التمر والحليب والشاي، تقدّم أطباق رمضانية تشترك أحياناً مع مطابخ عربية أخرى، وتمتاز في أحيانٍ كثيرة بمسحة صحراوية بدوية فريدة، ومن أشهر أطباق المطبخ الموريتاني في رمضان، الثريد والكسكس وهو طبقٌ يشتهر في معظم دول المغرب العربي، ويحضّر بالسميد أو الدقيق الخشن مع الخضار واللحم، والمعكرونة أو الأرز باللحم إذ غالباً ما يطهى الأرز مع اللحم والخضار، أو تُطهى المعكرونة بالطريقة البدوية مع البهارات المميزة، وبالإضافة إلى الشاي، وقد يُقدّم «الزريق» أو «الزريك»، وهو مشروبٌ يصنع بمزج الحليب بالماء والسكر، وأحياناً يضاف إليه الدخن «نوع من الحبوب»؛ ليمنحه قيمة غذائية أكبر.</p><p class='article-text'><b>تراحم</b></p><p class='article-text'>تتجلَّى ملامح الشهر الكريم بالتراحم وصلة الأرحام، فالعائلات عادةً ما تتبادل الزيارات، ويتشارك الأقارب والأصدقاء اللحظات الإيمانية على موائد عامرة بروح الأخوّة والبساطة، ومع حلول صلاة التراويح، تمتلئ المساجد بالمصلّين الذين يحرصون على قراءة القرآن وختمه أكثر من مرّة خلال الشهر، وفي وقت السحور، تبقى بعض الأطباق الموريتانية الحاضرة في مائدة الإفطار أوّل الخيارات المتاحة، إلى جانب تجديد أكواب الشاي، ويحرص الكثير من الموريتانيين على السحور بالتمر والحليب لمنحهم طاقة كافية للصوم في بيئة صحراوية قد ترتفع فيها درجات الحرارة.</p>

عادات أهل موريتانيا في رمضان.. أصالة وبساطة

<p class='article-text'>أكد مشاركون في جلسات ضمن القمة العالمية للحكومات 2025 أن التغير المناخي هو التحدي الأكبر للعالم في المرحلة المقبلة، وأنه لا بد من التحرك سريعاً لمواجهة هذا التحدي، كما طالبوا حكومات العالم باعتماد منهجية مشتركة لتحقيق الأمن الغذائي والتنمية المستدامة، ووضع الآليات الكفيلة لتسخير التقدم التكنولوجي في سبيل حماية موارد الأرض.</p><p class='article-text'>وأكدت السيدة الأولى لويز أرانيتا ماركوس حرم الرئيس الفلبيني في كلمة رئيسية أهمية تضافر الجهود العالمية العاجلة لمواجهة التغير المناخي، ولفتت إلى أن بلادها ملتزمة بشدة بمكافحة هذا التحدي، باعتباره جزءاً من التحول الاجتماعي والاقتصادي في الفلبين.</p><p class='article-text'>وقالت لويز أرانيتا ماركوس: «نعمل على خفض انبعاثات الغازات الدفيئة المسببة للاحتباس الحراري بنسبة 75 % بحلول عام 2030»، مشيرة إلى أن الفلبين من أكثر الدول عرضة للتغير المناخي، حيث تم تصنيفها لثلاث سنوات متتالية على أنها الدولة الأكثر عرضة للخطر وفقاً لمؤشر المخاطر العالمي.</p><p class='article-text'>وذكرت حرم الرئيس الفلبيني أن بلادها تعرضت إلى 6 أعاصير مدمرة في غضون شهر واحد فقط، وروت قصة إنسانية مؤثرة عن صياد فقد عائلته بأكملها بسبب انهيار أرضي ناجم عن أحد الأعاصير، مشيرة إلى أن «أزمة المناخ لها وجه إنساني، وليست مجرد إحصائيات».</p><p class='article-text'><b>حياد كربوني</b></p><p class='article-text'>وشارك كل من معالي الدكتورة آمنة بنت عبدالله الضحاك، وزيرة التغير المناخي والبيئة، وديفيد رالامبوفيرينجا وزير التصنيع والتجارة في جمهورية مدغشقر، وعبدالناصر بن كلبان الرئيس التنفيذي لشركة الإمارات العالمية للألمنيوم، في جلسة «هل يمكن للصناعة أن تصمد أمام مستهدفات الحياد الكربوني؟» ضمن محور «الطاقة والتكيف المناخي».</p><p class='article-text'>وأكدت معالي الدكتورة آمنة الضحاك أن تحقيق مستهدفات الحياد الكربوني يتطلب إشراك جميع أصحاب المصلحة منذ المراحل الأولى لوضع السياسات، مشيرة إلى أن الوزارة لم تقتصر على وجهة نظر أحادية، بل حرصت على التشاور مع القطاع الخاص لضمان مسار تنموي متكامل.</p><p class='article-text'>وأضافت معاليها: «منذ أن توليت منصبي كوزيرة للتغير المناخي للبيئة، كان تركيزي الأساسي على الاستماع إلى جميع الأطراف والانخراط مع الشركاء»، مؤكدة أن هذه الاستراتيجية تم تطبيقها عبر حوار وطني موسع، شاركت فيه 140 شركة، بالتعاون مع الجهات المعنية، مما أسهم في بناء رؤية واضحة لمستقبل مستدام.</p><p class='article-text'><b>اقتصاد دائري</b></p><p class='article-text'>من جانبه، أكد ديفيد رالامبوفيرينجا وزير التصنيع والتجارة في جمهورية مدغشقر أهمية تطوير الاقتصاد الدائري لضمان مستقبل أكثر استدامة، مشيراً إلى أن بلاده تمتلك إمكانيات هائلة في القطاع الزراعي، حيث يمكن استغلالها لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الانبعاثات الكربونية.</p><p class='article-text'>وقال: «يجب أن ننتج كل ما نستهلكه يومياً، ولدينا بالفعل الفرصة للقيام بذلك، فعلى سبيل المثال، يمكن أن تكون زراعة السكر نموذجاً مثالياً للاقتصاد الدائري، حيث يمكن استخدام نفاياته كمصدر للطاقة النظيفة».</p><p class='article-text'>وقال: «إذا لم نتحرك الآن، فسنواجه مشكلات بيئية خطيرة خلال العقد المقبل، علينا التركيز على دعم الصناعات الاستراتيجية، مثل زراعة السكر، وتطوير الابتكارات التي تعزز الاستدامة، مع ربط الشركات الصغيرة والمتوسطة بمراكز البحث والتطوير».</p><p class='article-text'>بدوره، تحدث عبدالناصر بن كلبان الرئيس التنفيذي لشركة الإمارات العالمية للألمنيوم عن التزام الشركة بتقديم حلول مستدامة من خلال تطوير الألمنيوم الأخضر، الذي يتم إنتاجه باستخدام الطاقة الشمسية وهو مستقبل الصناعة المستدامة.</p><p class='article-text'>وقال: «ملتزمون بالابتكار المستمر لتحسين الكفاءة البيئية لمنتجاتنا، لأننا نؤمن بأن المستقبل يعتمد على تطوير حلول مستدامة تحافظ على كوكبنا للأجيال القادمة».</p><p class='article-text'><b>عادات غذائية</b></p><p class='article-text'>وسلّطت جلسة حملت عنوان «المرونة في المجال الزراعي.. حلول عالمية للأمن الغذائي» الضوء على أهمية التحوّل إلى الأغذية النباتية كحلّ مستدام لمواجهة تحديات تغيّر المناخ وزيادة الطلب العالمي على الغذاء.</p><p class='article-text'>وقال توماس إيسترمان الرئيس التنفيذي لشركة «غرين فورس»، أنّ التحوّل نحو الغذاء المستدام لا يتطلّب تغييراً جذرياً، ولكن يمكن تحقيقه من خلال خطوات بسيطة تبدأ بتناول وجبة نباتية واحدة أسبوعياً، مما يسهم في خفض الانبعاثات وحماية البيئة.</p><p class='article-text'>وأشار إلى أن شركته طوّرت مسحوقاً نباتياً يتحوّل إلى لحم عند خلطه بالماء، ويتميّز بما أسماه «لحم المستقبل» حيث يخفض الانبعاثات بنسبة 98 % مقارنة باللّحوم التقليدية ولا يتطلّب سلسلة تبريد، مشيراً إلى أن التحدّي الأكبر يكمن في تغيير العادات الغذائية وإقناع الناس بتجربة البدائل النباتية.</p><p class='article-text'><b>طاقة نظيفة</b></p><p class='article-text'>وفي جلسة بعنوان «هل نحن على أعتاب ثورة طاقة جديدة؟»، قال روبرت مومجارد الرئيس التنفيذي لشركة «كومنولث فيوجن سيستمز»، إن موارد الوقود المتوفرة على كوكب الأرض ستستمر معنا لفترة أطول بسبب أحدث ما توصلت إليه التكنولوجيا. وأشار إلى أنه بات بالإمكان التفكير بمعنى قيادة الطاقة في العالم وتطويرها على نحو لا يستهلك الموارد الطبيعية أو يستنزفها.</p><p class='article-text'>وخلال جلسة بعنوان: «إعادة تقييم الطاقة النووية.. قرار حتمي أم خيار مستبعد؟»، أشار فرانكلين سيرفان – شرايبر الرئيس التنفيذي لشركة «ترانسميوتيكس»، إلى أن حافزه الأكبر لمحاولة خفض الانبعاثات كان من مشاهدات جمعها خلال عمله كمتطوع لمحاربة التلوث البلاستيكي.</p><p class='article-text'>وطالب فرانكلين سيرفان الحكومات باتخاذ خطوات نحو الاستثمار في هذه المصادر البديلة للطاقة حرصاً على البيئة وتوفيراً للتكاليف.</p>

وزراء ومسؤولون: المناخ التحدي الأكبر للعالم في المرحلة المقبلة وعلى الجميع التحرك بسرعة

<p class='article-text'><div style="direction: rtl;" data-empty="false">قال الدكتور كريم علي، أخصائي السموم الإكلينيكة، وخبير التغذية العلاجية، إنّ نحو 90-95% من الأمراض التي تُصيب الإنسان ناتجة عن اختياراتنا في أسلوب الحياة، مؤكداً أهمية تبنّي نمط حياةٍ صحيّ لحياة أفضل.</div></p><p class='article-text'><div style="direction: rtl;" data-empty="false">وأضاف خلال جلسة "10 نصائح حول صحة المرأة بين الحقيقة والخرافة!"، ضمن فعاليات اليوم الثاني والأخير لمنتدى المرأة العالمي - دبي 2024،أنّ تراكم الدهون في منطقة الوسط يعد مؤشراً خطيراً لأمراض محتملة مثل السكري، وارتفاع ضغط الدم، والكوليسترول، داعياً إلى ممارسة أي نشاطٍ بدني وتبني عادات غذائية سليمة.</div></p><p class='article-text'><div style="direction: rtl;" data-empty="false">وأوضح أنّ النوم الجيد ليس رفاهيةً بل ضرورةً حيويةً، إذ يقوم الجسم أثناء النوم بعمليات أساسية وحيوية مثل حرق الدهون، وبناء العضلات، وإزالة السموم، مشيراً إلى أنّ النوم بين الـ10 مساءً والـ4 صباحًا هو الأمثل لقيام الجسم بهذه الوظائف، محذراً من النوم ساعات أقل لأنّ ذلك سوف يؤثر على الصحة العامة، وقد يؤدي إلى زيادة الوزن الذي يصعُب خسارته، حتى مع الالتزام بنظامٍ غذائي وممارسة الرياضة.</div></p><p class='article-text'><div style="direction: rtl;" data-empty="false">وأشار إلى أنّ ممارسة الفتاة للرياضة يومياً بما في ذلك رفع الأثقال، لا يؤثر بالسلب على الأنوثة، بل تُسهم في تعزيز الصحة العامة وتحسين المزاج، ويساعدها على التخلص من الضغوط المختلفة، موضحاً أنّ النشاط البدني المنتظم يُقلل من فرص الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان بنسبة تصل إلى 30-40%، إلى جانب تحسين الهضم، وامتصاص العناصر الغذائية.</div></p><p class='article-text'><div style="direction: rtl;" data-empty="false">وحذّر من مخاطر تناول السكر بأنواعه كافة، واصفاً إيَّاه بأنّه العدو الأول للبشرة، إذ يؤدي إلى تكسير الكولاجين، ما يتسبّب في ظهور التجاعيد والبقع الداكنة في الوجه، كما تطرق إلى مخاطر شرب القهوة على معدة فارغة، مشيراً إلى أنّها تؤثر على قدرة الجسم على التعامل مع التوتر وتقلل من التركيز، فضلاً عن تأثيرها السلبي على النوم المنتظم، ونصح بتناول القهوة بعد وجبة الفطور وتجنّبها بعد الساعة الثانية ظهراً، لأنّ تأثير القهوة في جسم الإنسان قد يستمر من 8-12 ساعة.</div></p><p class='article-text'><div style="direction: rtl;" data-empty="false">ونوّه الدكتور كريم علي بأهمية فيتامين ( C) وفيتامين ( D )، معتبراً أنّهما أعظم العناصر التي يحتاجها الجسم، مشدداً على ضرورة الحفاظ على صحة الجسم وهذا يتطلب وعياً مستمراً باتباع أسلوب حياة متوازن يشمل التغذية السليمة، والنوم الجيد، وممارسة الرياضة بانتظام.</div></p>

منتدى المرأة العالمي.. 10 نصائح حول صحة المرأة بين الحقيقة والخرافة

<p class='article-text'>حذر أطباء وخبراء تغذية وصحة نفسية من مخاطر الهوس المرضي بالنحافة واتباع معايير جمال صارمة، مؤكدين أن هذا الهوس يقود المتأثرين إلى اضطرابات خطيرة، مثل الشره المرضي «البوليميا»، وفقدان الشهية العصبي «الأنوركسيا نرفوزا»، وأوضحوا أن هذه الاضطرابات ناتجة عن ضغوط نفسية تدفع البعض إلى سلوكيات غذائية مدمرة، مثل الامتناع الصارم عن الطعام أو الإفراط في تناوله ثم التخلص منه بطرق غير صحية، ما يؤدي إلى تداعيات خطيرة على الصحة العامة، تشمل سوء التغذية، وأضراراً في الجهاز الهضمي.</p><p class='article-text'>وأكدت نيللي شمس، استشارية التغذية العلاجية والصحة العامة، أن اضطرابات الطعام تنتج عن أسباب متعددة، منها حب التحدي أو الهوس الشديد بالأنظمة الغذائية، الذي يدفع البعض للامتناع عن الطعام لفترات طويلة أو تناول كميات محدودة للغاية، وأشارت إلى الفرق بين اضطرابات الطعام كحالة نفسية مرضية وبين العادات الغذائية غير الصحية، موضحة أن الانتقال من الأكل الطبيعي الفطري إلى اضطراب الشهية يمر بمرحلة انتقالية تتركز حول الهوس بالوزن والطعام، ما يجعل حياة الشخص تدور حول قيود صارمة تؤثر في علاقته بأنواع الطعام.</p><p class='article-text'>بدوره، قال الأخصائي محمد غندور إن اضطرابات الأكل الناتجة عن الهوس بمعايير الجمال التي يروج لها المشاهير قد تؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة، وأشار إلى أن بعض الأفراد يلجؤون للتقيؤ المتعمد بعد تناول الطعام للتخلص من السعرات الحرارية، ما يسبب تآكل الأسنان، وقرحة المعدة، والتهابات في اللثة، محذراً من عواقب هذه السلوكيات، وأوضح أن تلك التصرفات غالباً ما تكون مرتبطة بأسباب نفسية، حيث يرتبط الطعام بالعواطف وليس بالجوع الفعلي، مشدداً على أهمية مفهوم «التغذية الحسية»، الذي يشجع على تناول الطعام بناءً على الإحساس بالجوع الحقيقي.</p><p class='article-text'><b>وعي نفسي</b></p><p class='article-text'>وعلى صعيد الجانب النفسي، أشارت الأخصائية لين روسي إلى مدى الارتباط الوثيق بين اضطرابات الأكل والصحة النفسية، مؤكدة أن العديد من حالات الإفراط في تناول الطعام أو فقدان السيطرة على عادات الأكل تعود لأسباب عاطفية، وذكرت أن المشاعر السلبية كالاكتئاب والقلق والصدمات النفسية تدفع البعض إلى اللجوء للطعام كوسيلة للتخفيف من الضغط، ما يؤدي إلى أنماط غذائية غير صحية.</p><p class='article-text'><b>رحلة التشافي</b></p><p class='article-text'>قال مرضى اضطرابات الطعام إن سعيهم لتحقيق معايير جسدية صارمة قادهم إلى اضطرابات غذائية أثرت بشكل خطير في صحتهم الجسدية والنفسية، مؤكدين أن تجاربهم كانت بمثابة نداء استيقاظ للبحث عن الدعم والعلاج المناسب.</p><p class='article-text'>وذكرت فاطمة الكمالي أن سعيها لتحقيق «الجسم المثالي» وسيطرتها المفرطة على أنواع الطعام كان تجربة مخيفة، تحولت إلى هوس أدى إلى إصابتها باضطراب فقدان الشهية العصبي، وأوضحت أن هذا الهوس تسبب في فقدان كبير للوزن، ما أثر سلباً وبشكل خطير في صحتها الجسدية والنفسية، حتى وصلت حالتها إلى مرحلة خطيرة استدعت دخولها المستشفى، حيث عانت من ضعف شديد ونقص حاد في التغذية، وبدأت رحلة علاجية تضمنت جلسات دعم نفسي، إضافة إلى علاج معرفي سلوكي.</p><p class='article-text'>بدورها، تحدثت سارة سالم عن أهمية الدعم النفسي، موضحة أنها خاضت تجربة اضطراب الشره المرضي تحت ظروف ضغوط دراسية واجتماعية دفعتها للإفراط في تناول الطعام ثم التخلص عبر الاستفراغ، وأضافت أنها حاولت إخفاء مشكلتها، إلى أن اتخذت قراراً بطلب المساعدة، ما كان نقطة تحول في رحلتها نحو التعافي، وأكدت أنها اكتسبت خلال جلسات العلاج استراتيجيات صحية للتعامل مع الضغوط، وأنها اليوم تعيش بتوازن وتقدير أكبر لذاتها.</p>

حذروا من الامتناع الصارم عن الطعام

أطباء: «الهوس المرضي بالنحافة» يسبب اضطرابات خطيرة

<p class='article-text'>أعلنت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية عن بدء تنفيذ المسح الميداني لمعدلات وأنماط استهلاك الغذاء في الإمارة، بالتعاون مع كلية الطب بجامعة الإمارات العربية المتحدة وبدعم من مركز الإحصاء – أبوظبي.</p><p class='article-text'>وتعكس هذه المشروعات الريادية التزام الهيئة بتحسين سلوكيات استهلاك الغذاء وتشجيع العادات الغذائية الجيدة، وذلك ضمن مساعيها للحد من الممارسات الغذائية الخاطئة بين المستهلكين في إمارة أبوظبي.</p><p class='article-text'>ويأتي إطلاق هذا المسح ضمن جهود الهيئة الداعمة لتحقيق التنمية المستدامة والمحافظة على أعلى معدلات الأمن الغذائي وتحفيز الاستثمار الزراعي والغذائي، بالإضافة إلى تعزيز الصحة العامة ورفاهية مجتمع إمارة أبوظبي، مما يسهم في بناء مجتمع قوي قادر على مواجهة التحديات المستقبلية.</p><p class='article-text'>ويهدف هذا المسح إلى جمع معلومات حديثة ودقيقة عن معدل استهلاك الغذاء للأفراد في مناطق الإمارة المختلفة مدينة أبوظبي والعين والظفرة، وتشمل أنواع وكميات الطعام المستهلكة، بالإضافة إلى تحليل سلوكيات الاستهلاك الغذائي وتحديد العوامل البيئية والاجتماعية والديموغرافية والمعرفية التي تؤثر على هذه السلوكيات.</p><p class='article-text'>وقال د. عارف عبد الواحد كلنتر، المدير التنفيذي لقطاع التطوير والابتكار بالإنابة في هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية: «إن هذا المسح الميداني هو ركيزة أساسية لدراسة سلوكيات استهلاك الغذاء في الإمارة، من خلال تحليل عادات المواطنين والمقيمين المرتبطة باستهلاك الأغذية وتحديد العوامل التي تؤثر على سلوكيات المستهلك، فضلاً عن تقييم ومقارنة أنماط الاستهلاك الغذائي بين مناطق إمارة أبوظبي، مما يؤدي إلى تحقيق الأمن الغذائي وتحسين الصحة العامة وتعزيز النمو الاقتصادي».</p><p class='article-text'>وأكد أهمية تحليل أنماط الاستهلاك الغذائي كأداة قوية لفهم التغيرات في الأنماط الاستهلاكية، وتحديد السلوكيات الغذائية غير الصحية، ومكافحة سوء التغذية، والاستجابة للتوجهات الاستهلاكية الجديدة، وتقييم الوضع الغذائي، وصولاً إلى تطوير سياسات غذائية فعالة.</p><p class='article-text'>مشيراً إلى استخدام المعلومات التي توفرها هذه المسوحات في تحديد الفرص الاستثمارية في القطاع الغذائي، وتوفير منتجات غذائية جديدة تلبي احتياجات المستهلكين، فضلاً عن تطوير البرامج وحملات التوعية الغذائية الفعالة.</p><p class='article-text'>وتعد بيانات استهلاك الأغذية أحد الأركان الأساسية لتقييم مخاطر سلامة الأغذية والحفاظ على الصحة العامة، حيث تعد هذه المعلومات ضرورية وأساساً علمياً تعتمد عليه الحكومات في صياغة السياسات الفعالة وتدابير إدارة المخاطر، فضلاً عن تقديم المشورة بشأن سلامة الأغذية لأفراد المجتمع.</p><p class='article-text'>وسيمتد المسح حتى نهاية عام 2025، ويستهدف جميع الفئات العمرية من المقيمين بالإمارة من عمر 7 سنوات وحتى عمر 65 عاماً فأكثر. <br>وسيتم تنفيذ المسح وجمع البيانات من خلال موظفين متخصصين من جامعة الإمارات العربية المتحدة، عن طريق إجراء زيارات منزلية لعينة من الأسر الممثلة للإمارة والتي تم اختيارها بعناية بالتعاون مع مركز الإحصاء – أبوظبي.</p><p class='article-text'>وسيتم المسح باستخدام برنامج «Abu Dhabi Food Intake 24» الإلكتروني المصمم خصيصاً بما يتوافق مع أعلى المعايير العالمية، لتسهيل عملية جمع البيانات وضمان موثوقيتها ودقتها، من خلال تسجيل معلومات عن الأطعمة والمشروبات المستهلكة خلال اليوم، والحفاظ على سرية جميع البيانات الشخصية للمشاركين في المسح.</p>

إطلاق المسح الميداني لمعدلات وأنماط استهلاك الغذاء في أبوظبي

<p class='article-text'>عممت المدارس الحكومية قائمة متنوعة تضم 15 صنفاً غذائياً متاحاً في مقاصفها، وهذه الأصناف تتنوع بين الوجبات الجاهزة وخيارات الطهي المباشر، مما يمنح الطلاب حرية اختيار الوجبة التي تناسب أذواقهم واحتياجاتهم الغذائية اليومية.</p><p class='article-text'>ومن بين أبرز التحسينات التي شهدتها المقاصف المدرسية، تأتي ميزة الطهي المباشر، حيث يتم إعداد الطعام أمام الطلاب مباشرة في المقصف، مما يضمن تقديم وجبات طازجة وساخنة في كل مرة، وتشمل هذه الخيارات وجبات مثل طبق الفلافل وسندويتشات التاكو بالدجاج المشوي وطبق المكرونة بصلصة الطماطم الطازجة، وهذه الخدمة ليست فقط وسيلة لتقديم طعام طازج، بل هي تجربة تفاعلية تشجع الطلاب على الانخراط في عملية اختيار طعامهم والاهتمام بنوعية ما يتناولونه.</p><p class='article-text'>وأكدت إدارات مدرسية أن المبادرة تؤكد التزام المدارس الحكومية بتوفير بيئة تعليمية متكاملة لا تقتصر على الجانب الأكاديمي فقط، بل تمتد لتشمل الجوانب الصحية والبدنية للطلاب، وتعد خطوة رائدة في دعم صحة الطلاب وتشجيعهم على تبني عادات غذائية صحية، ومع استمرار هذه الجهود، نتوقع أن تسهم هذه التحسينات في تحقيق نتائج إيجابية على مستوى التحصيل الدراسي والصحة العامة للطلاب.</p><p class='article-text'>إلى جانب الطهي المباشر، تقدم المدارس مجموعة متنوعة من الوجبات الجاهزة التي تركز على توفير قيمة غذائية عالية، وتشمل سلطات غنية بالخضروات والبروتين مثل سلطة التونة وسلطة الدجاج المشوي، إضافة إلى أطباق مثل الأرز مع الخضار والبطاطا المشوية، وهذه الوجبات تم اختيارها لتلبي احتياجات الطلاب الغذائية وتضمن حصولهم على الطاقة اللازمة خلال اليوم الدراسي.</p><p class='article-text'>ولم تغفل المدارس عن أهمية تضمين الفواكه والخضروات الطازجة ضمن قائمتها الغذائية، فقد حرصت على توفير تشكيلة واسعة من الفواكه والخضروات التي تشمل قطع التفاح والأناناس والخيار والجزر، إلى جانب شرائح البطيخ والموز، وسلطة الفواكه والعصائر الطبيعية.</p><p class='article-text'>ويشكل التنوع الغذائي ركناً أساسياً في دعم صحة الطلاب وتعزيز أدائهم الأكاديمي، ومن هذا المنطلق، ركزت المدارس على توفير خيارات غذائية متعددة تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية.</p>

نتائج البحث عن: عادات غذائية